店舗のご紹介

三草ニ木行善寺
やぶそば

素材の力。本当の美味しさをお届けします


生産者の紹介

三草二木行善寺 やぶそば [さんそうにもくぎょうぜんじ やぶそば]

就労継続支援A型事業所・就労継続支援B型事業所「B’s Work」(白山市)

「B’s Work」は、障がいを持つ人たちがスタッフとして、いきいきと誇りを持って働いています。そば処での接客や、そばの製造・和菓子製造、組み立て業務など多様ですが、一人一人が希望する働き方に添えるように配慮しています。

■住所/石川県白山市北安田町548番地2
■電話番号/Tel.076-275-3689
■ショップURL/https://bswork.base.shop


わたしたちの想い

こだわりの羊羹

味の要となる「水」は白山の伏流水を使用しています。霊峰白山に繋がる伏流水の恵は、当事業所の所在地である白山市民のみならず、広い裾野に暮らす多くの人が大切にしている宝です。そして製造の要は、30年以上にわたり和菓子を作り続けてきた職人の技と経験が一体となった至高の一品です。
丁寧にパッケージされた商品は、ギフトに、ご家庭でのティータイムに、5種のこだわりの味わいをお楽しみいただけます。

羊羹

蕎麦本来の味をお伝えしたい。

不丹蕎麦「幸せの国」ブータン産の蕎麦を直輸入し、自家製粉、自家製麺を行っています。ブータンの蕎麦の実は日本のものより小さく、栄養豊富でルチンたっぷり。製麺までの工程や、「かえし」は本物を追求。丼ものや酒の肴も充実、本物の味をお届けしています。「やぶそば」店内でも障がいがあるなしに関わらず、スタッフ一丸となってお客様に素敵な時間を過ごしていただけるよう一生懸命おもてなしさせて頂きます。

蕎麦

手にとってお買い求めいただけるショップ

●道の駅 めぐみ白山(白山市) ●まいどさん(白山市) ●徳光タント様(白山市)
●JA白山麓様(白山市)

当事業所売店においても販売しております。 ぜひお立ち寄りください

事 業 所
店舗情報

●営 業/9:00~15:30(オペレーター)
●定 休/土日祝日 ●TEL/076-275-3689

主な商品